FAO : Faites-en de la nourriture pour le jardin – Boîte à outils : Réduire l’Empreinte du Gaspillage Alimentaire (FWF) en créant une comptabilité environnementale exhaustive du gaspillage alimentaire

 

Disponible en téléchargement : Faites-en de la nourriture pour le jardin – Boîte à outils : Réduire l’empreinte du gaspillage alimentaire (FWF)

 

La présente boîte à outils a été mise au point dans le cadre du projet Food Wastage Footprint  (FWP)-

 

…Le tiers de la production alimentaire mondiale est perdu ou gaspillé entre le champ et la table, selon des estimations de la FAO (2011). Ce gaspillage a un impact négatif majeur non seulement sur l’économie mondiale et la disponibilité des aliments, mais aussi sur l’environnement. Selon une estimation de Food Wastage Footprint Model (FWF), le gaspillage alimentaire est la cause : d’émissions annuelles d’une empreinte carbone qui occuperait le troisième rang mondial en matière d’émissions de gaz à effet de serre, derrière les États-Unis et la Chine : il occasionne également l’utilisation d’un volume d’eau équivalent à l’ensemble du débit annuel de la Volga et occupe près de 1,4 milliard d’hectares de terres, soit 1,7 fois plus grand que l’Amazonie. Bien qu’il soit difficile d’estimer l’impact du gaspillage alimentaire sur la biodiversité au niveau mondial, il comprend les externalités que la monoculture et l’expansion de l’agriculture sur les espaces sauvages causent sur la perte de la biodiversité, y compris les mammifères, les oiseaux, les poissons et les amphibiens. La perte des terres, de l’eau et de la biodiversité, ainsi que des impacts négatifs, tels que les changements climatiques, représentent pour la société des coûts énormes qui restent à quantifier. Le coût économique direct du gaspillage des produits agricoles (hormis le poisson et les fruits de mer), sur la base des prix pratiqués par les producteurs seulement, s’élève à environ 750 milliards USD, soit le PIB de la Suisse.

 

Cette boîte à outils vise à mettre en valeur des exemples concrets de bonnes pratiques qui permettent de diminuer la perte ou le gaspillage des aliments, tout en indiquant des sources d'information, des directives et des plaidoyers en faveur de la réduction du gaspillage alimentaire. Les exemples pertinents disponibles dans la présente boîte à outils montrent que tout le monde, des ménages et producteurs individuels aux industries alimentaires, en passant par les gouvernements, peuvent opérer des choix qui au bout du compte encourageraient des modèles de consommation et de production durables, et contribueraient ainsi à un monde meilleur pour tous.

 

 

 

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Actualités du PFBC

Actualités

SWM Programme - Bulletin d'information numéro 3 - juillet - octobre 2019

Le troisième bulletin d’information du Programme de gestion durable de la faune sauvage (de l’anglais Sustainable Wildlife Management «SWM» Programme) vient tout juste de paraître. Ce troisième numéro présente les dernières avancées de la mise en œuvre du programme entre juillet et octobre 2019, à travers treize pays d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique. Il est disponible....

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Trentième réunion du Groupe de Travail Biodiversité d’Afrique Centrale (GTBAC) : Une position commune adoptée.

Cette réunion a été organisée du 11 au 13 novembre 2019, à Kigali (Rwanda), dans la salle de réunion de l’hôtel CHEZ LANDO, en prélude de la onzième réunion du Groupe de Travail sur l’Article 8 (j) et les dispositions connexes (WG8J 11) et à la 23ème réunion de l’Organe subsidiaire chargé de fournir des avis scientifiques, techniques et technologiques (OSASTT-23) qui se tiendront du 20 au 22 et du 25 au 29 novembre 2019 à Montréal au Canada. Bien vouloir télécharger le communiqué final...

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Afriquenvironnementplus- Adaptation aux changements climatiques : le Fonds d’Adaptation octroi le Congo une enveloppe de 5 milliards francs CFA

La République du Congo bénéficie du Fonds d’adaptation une enveloppe de 5 milliards de FCFA pour matérialiser le projet de renforcement des capacités d’adaptation au changement climatique des communautés vulnérables du Bassin du fleuve Congo, en partenariat avec le Programme Alimentaire Mondial (PAM).

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La boucle est bouclée: Le Cameroun emboite le pas à la RCA et au Tchad et signe les Protocoles Spécifiques !

Tout commence en décembre 2016 à Douala au Cameroun avec la 1ère Réunion des Experts Pays du Cameroun, de la RCA et du Tchad relative à l’élaboration des Protocoles Spécifiques (PS) aux Accords binational BSB et tripartite de Lutte Anti Braconnage Transfrontalier, notamment, le Protocole Spécifique de Lutte Anti Braconnage relatif à l’Accord de Coopération Tripartite Cameroun-RCA-Tchad de N’Djamena et le Protocole Spécifique Ecodéveloppement relatif à l’Accord de Coopération Binational Cameroun–Tchad.

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AFORPOLIS A ne pas manquer - Appel à résumés

Cette conférence est organisée en collaboration avec l'Université de Göttingen en Allemagne et l'Union internationale des instituts de recherche forestière (IUFRO). La conférence se tiendra à Accra, au Ghana, du 14 au 17 septembre 2020.

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Synthèse numéro 6 des rapports d'Observation Indépendante Externe du Système Normalisé d'Observation Indépendante Externe (SNOIE)

De Juin à Août 2019, six (6) missions de vérification d’allégations d’activités forestières illégales ont été réalisées dans les régions de l’Est et du Sud. Les rapports de ces missions produits ont été soumis au Ministre des Forêts et de la Faune (MINFOF), aux délégations régionales du Sud et du Littoral au Cameroun. Au cours des missions, des infractions présumées ont été relevées par ces OSC membres du Système Normalisé d’Observation Indépendante Externe (SNOIE), certifié ISO 9001 :2015. Trouvez la liste des infractions présumées et les auteurs présumés en téléchargeant la synthèse de ces rapports de dénonciation....

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Le PFBC mobilise à Shanghai, Chine : Le Ministre d'État François-Xavier de Donnea Facilitateur du PFBC renforce le dialogue du Bassin du Congo avec les principaux acteurs chinois du secteur Forêt-Bois

Du 21 au 15 octobre 2019, Shanghai (Chine), le Ministre d'État Francois-Xavier de Donnea, Facilitateur du PFBC, a participé au Forum international sur les chaînes d’approvisionnement vertes des produits de l’industrie forestière., en anglais : “Together towards Global Green Supply Chains - A Forest Products Industry Initiative”. (Flyer disponible en téléchargement). Le Conseil d’Administration et l’Assemblée de l’Association technique internationale des Bois tropicaux (ATIBT) se sont tenus en marge du Forum.

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Forestnews.cifor - Malgré sa taille, le Bassin du Congo attire moins de fonds que les autres grandes zones forestières.

L'étude montre que les forêts d'Afrique centrale ont reçu 2 milliards de dollars de sources bilatérales (52,5 %) et multilatérales (47,5 %), l'Allemagne représentant 25 % du financement, suivie par l'Union européenne et le Fonds pour l'Environnement Mondial (FEM). La plupart des fonds sont allés à la République Démocratique du Congo (40 %), au Tchad (17 %) et au Cameroun (14 %).

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Archive des actualités du PFBC

2019

La chine se remet au vert !
CAWHFI NEWS N°004
Telos-Total et les forêts
Forest Watch Mars 2019